一、鱼种论述
大口鲶鱼是动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲶形目、鲶科、鲶属淡水鱼类,亦称六须鲶、鲶巴朗、叉口鲶、大河鲶等,在我国淡水养殖中有举足轻重的作用,与普通鲶鱼相比有生长速度快、养殖效益高、病害少、耐低温等优点。
二、形态特征
大口鲶鱼体长,后部侧扁,头宽扁,眼间宽,口亚下位,颌有绒状齿,须4对,背鳍、臀鳍长,胸鳍具硬刺,尾鳍圆形,与普通鲶鱼相比最大的区别是口裂末端达到或超过眼中部下方、上颌须达到胸鳍基部、胸鳍刺前缘具2~3排颗粒状突起、尾鳍上叶比下叶长。
三、分布范围
大口鲶鱼天然分布于我国长江以南的各大水系中,常见个体一般2~5千克,最大个体可达50千克以上,上个世纪80年代中期开始进行人工驯化养殖,现全国各地普遍都有分布,其中尤以广东、广西等地最常见,在人工养殖条件下当年鱼苗可长到500~750克。
四、生活习性
1、底栖性:大口鲶鱼是底栖性鱼类,喜栖息在近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞及流速缓慢的水域,水库、池塘、湖泊等静水中则多伏于阴暗的底层或成片的水生植物下面。
2、肉食性:大口鲶鱼是肉食性鱼类,主要以小型鱼类、虾类、水生昆虫等为食,亦捕食青蛙和在水草上栖落的蜻蜓、蚂蚱、蝴蝶等昆虫,有时甚至捕食去水边喝水的野鼠等小型兽类。
3、夜行性:大口鲶鱼是夜行性鱼类,怕光喜暗,昼伏夜出,视觉功能明显退化,全凭嗅觉和触须猎食,白天多潜伏在河底的草丛、石块下、树根下或深水底,夜晚觅食活动尤为频繁。
4、广适性:大口鲶鱼是广适性鱼类,适应性之强在鱼类中都首屈一指,对水质要求不高,不管是深水或浅水、流水或静水均能生存,甚至可在下水道、污水池等极端恶劣环境中生存。
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