一、物种论述
螃蟹是常见的甲壳动物,在生物学分类上属于十足目、腹胚亚目、短尾下目甲壳动物的统称,大多数生活在海洋里或近海区,少数栖息在淡水中或陆地上,常见的有中华绒螯蟹(大闸蟹)、梭子蟹、青蟹等,值得注意的是异尾下目的寄居蟹、拟寄居蟹等虽然有个“蟹”字,但不是真正的螃蟹。
二、种苗价格
蟹种 | 商家 | 产地 | 规格 | 价格 |
中华绒螯蟹 | 现代渔业 | 安徽 | 统货,80~100只/斤 | 10.00元/斤 |
中华绒螯蟹 | 俊宏水产 | 江苏 | 统货,70~80只/斤 | 20.00元/斤 |
中华绒螯蟹 | 轩泽水产 | 江苏 | 统货,60~70只/斤 | 40.00元/斤 |
注:蟹苗价格因品种、厂家、规格、购买数量等不同而不同,以上蟹苗价格价格仅供参考,购买时请务必以实际价格为准。
三、生活习性
1、杂食性:螃蟹是杂食性动物,主要以藻类、水生昆虫、高等植物碎屑、动物尸体等为食,食物匮乏的季节亦常自相残食,人工养殖可投喂配合饲料、屠宰场下脚料、细嫩瓜果蔬菜等。
2、夜行性:螃蟹是夜行性动物,白天常隐蔽在水底石块下或土洞、石缝中,到晚上才出来活动、觅食,事实上螃蟹的视觉非常敏锐,在极微弱的光线下也能有效的寻找食物和逃避敌害。
3、穴居性:螃蟹是穴居性动物,喜在岸边或泥底掘洞穴居且掘洞能力很强,有时只需几分钟就能掘出一个洞穴,掘洞时先用头胸部推泥造成凹陷,然后用螯足挖深并用一侧的步足扒泥。
四、常见种类
1、中华绒螯蟹:中华绒螯蟹是弓蟹科绒螯蟹属甲壳动物,俗称大闸蟹、河蟹、毛蟹等,我国北起辽宁、南至福建沿海诸省通海河流都有分布,尤以长江中下游两岸的湖泊、江河最常见。
2、青蟹:青蟹是梭子蟹科青蟹属甲壳动物,广泛分布于太平洋、印度洋,共4种,其中拟穴青蟹我国沿海地区均有分布,锯缘青蟹、榄绿青蟹、紫螯青蟹仅在我国北部湾沿海有少量发现。
3、梭子蟹:梭子蟹是梭子蟹科梭子蟹属甲壳动物,因头胸甲呈梭子形而得名,常见的有三疣梭子蟹、远海梭子蟹等,分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海及我国大陆绝大部分沿海地区。
4、日本蟳:日本蟳是梭子蟹科蟳属甲壳动物,亦称石岩蟹、赤甲红、花盖蟹等,我国北起辽东半岛、南至海南岛各沿海地区均有分布,喜栖息在近海潮间带有水草、沙质或砾石的水底。
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