一、鱼种论述
巴沙鱼不是世界上最脏的鱼。巴沙鱼是东南亚特有的经济鱼种，学名博氏芒(魚芒)鲶，别称多利鱼、博氏巨鲶、巴丁鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲶形目、芒鲶科、芒鲶属淡水鱼类，原产于湄公河流域和湄南河流域，具有极高的食用价值和经济价值。
二、产地分布
巴沙鱼原产于湄公河流域和湄南河流域，柬埔寨、老挝、泰国、越南等地均有分布，我国云南也有分布，广东、广西、海南等地有养殖，具有生长快、个体大、产量高、食性杂、易饲养、好加工等优点，当年苗种可长到500～800克，次年可长到1500～2000克，最大个体可达15千克。
三、生活习性
1、环境：巴沙鱼是中上层鱼类，常成群结队的在水体中上层活动，耐低氧，不耐寒，最适水温22～32℃，水温低于20℃时生长速度逐渐减缓，水温低于13℃时会冻伤甚至死亡。
2、食性：巴沙鱼是杂食性鱼类，在自然条件下主要以小鱼、甲壳类、底栖软体动物、水生昆虫等为食，也摄食浮萍、水草、高等植物碎屑等，人工饲养条件下可投喂配合饲料。
3、繁殖：巴沙鱼是卵生型鱼类，雄鱼4龄可达性成熟，雌鱼要5龄以上才能达性成熟，繁殖期5～7月，产卵时雌鱼现将卵产在水草等附着物上，雄鱼再将精子排在卵上给卵受精。
四、鱼种对比
1、龙利鱼：龙利鱼是比目鱼的一种，学名半滑舌鳎，别称牛舌头、子板鱼、舌头鱼等，在生物分类学上属于舌鳎科、舌鳎属近海底栖鱼类，喜栖息在泥沙质的海底，我国渤海、黄海、东海、南海沿岸浅海均有分布，尤以黄海、渤海最常见。
2、巴沙鱼：巴沙鱼是鲶形目的一种，学名博氏芒鲶，别称多利鱼、博氏巨鲶、巴丁鱼等，在生物分类学上属于芒鲶科、芒鲶属淡水鱼类，原产于湄公河流域和湄南河流域，喜栖息在江河、湖泊、水库等底层，不耐寒，水温低于10℃时死亡。
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