一、鱼种论述
三道鳞是鲤鱼的变种，学名镜鲤，别称三花鲤鱼、德国鲤鱼、铁背鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲤属中大型淡水鱼类，原产于欧洲，我国从西德引进，因具有鳞片少、生长快、含肉率高、肉质好等优点而备受青睐。
二、形态特征
三道鳞体延长、侧扁、略呈纺缍形，背部略隆起，腹缘呈浅弧形；头中大，吻钝圆，口略小、下位、斜裂，须两对，吻须较短，颌须较长；体被圆鳞，侧线完全、略呈弧形，侧线鳞数31～36；体背部暗灰色或黄褐色，侧面略带黄绿色，腹面浅灰色或银白色，背鳍和尾鳍基部微黑色，胸鳍和腹鳍微金黄色，尾鳍叉形。
三、鱼种对比
1、鳞片：三道鳞的鳞片少，只有两侧各有一行连续或不连续的鳞片，其它部位无鳞或有少量分散的鳞片；鲤鱼全身都有鳞片。
2、肉质：三道鳞的肉质比鲤鱼细嫩，土腥味比鲤鱼轻；鲤鱼的土腥味略重。
3、生长速度：三道鳞的生长速度比鲤鱼快，一般情况下比鲤鱼快三分之一。
四、生活习性
1、环境：三道鳞是底栖鱼类，喜独居，常单独或成小群的生活在水田、池塘、溪流、江河、湖库等水体底层，冬季在干流或深潭越冬，最适水温21～27℃，摄食临界温度5～30℃。
2、食性：三道鳞是杂食鱼类，其中植物性食物有植物的根、茎、叶、嫩芽、果实等，动物性食物有虾类、螺类、蚌类、水生昆虫等，觅食时像猪一样拱食腐殖质中的虫卵、种子等。
3、繁殖：三道鳞是卵生鱼类，一般3龄性成熟，最早1龄就可达性成熟，繁殖期4～6月，雌鱼在水草丰茂的水域产卵，一次可产10～80万粒卵，卵沉性，在体外受精，粘水草上孵化。
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