一、鱼种定义
三道鳞是欧洲鲤鱼的变种，学名镜鲤，别称三花鲤鱼、德国鲤鱼、铁背鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲤属中大型淡水鱼类，原产于欧洲，我国从西德引进，因具有鳞片少、生长速度快、含肉率高、肉质好等优点而备受青睐。
二、形态论述
三道鳞从头部到尾鳍沿背鳍两侧各有一行背鳞，沿侧线连续或不连续排列大小不规则的鳞片，鳃盖后缘和尾部有稍大的鳞片，胸鳍、腹鳍、臀鳍基部有较小的鳞片，其他部位裸露，习惯了全身覆盖鳞片的普通鲤鱼后，再看三道鳞会觉得很别扭，有些人甚至会觉得很恶心。
三、生活习性
1、环境：三道鳞是底栖鱼类，喜独居，常单独或成小群的生活在水田、池塘、溪流、江河、湖库等水体底层，冬季在干流或深潭越冬，最适水温21～27℃，摄食临界温度5～30℃。
2、食性：三道鳞是杂食鱼类，其中植物性食物有植物的根、茎、叶、嫩芽、果实等，动物性食物有虾类、螺类、蚌类、水生昆虫等，觅食时像猪一样拱食腐殖质中的虫卵、种子等。
3、繁殖：三道鳞是卵生鱼类，一般3龄性成熟，最早1龄就可达性成熟，繁殖期4～6月，雌鱼在水草丰茂的水域产卵，一次可产10～80万粒卵，卵沉性，在体外受精，粘水草上孵化。
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