一、鱼种定义
鲤鱼是最常见的淡水鱼种之一,别称鲤拐子、鲤子、毛子等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲤属的统称,原产于亚洲,我国除西北高原少数地区外均有分布,广泛栖息于各类淡水中,代表品种有黄河鲤、野鲤、红鲤、镜鲤等。
二、寄生虫论述
鲤鱼可能有寄生虫。鲤鱼是著名的淡水食用鱼,因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐,值得注意的是鲤鱼的体内可能有血吸虫、变形虫、指环虫、锚头鳋等寄生虫,生食或食用未煮熟的鲤鱼容易感染寄生虫病,为了健康建议将鲤鱼完全烹饪熟后再食用。
三、寄生虫种类
1、体内寄生虫:体内寄生虫是指寄生在鲤鱼血液、肠道、肌肉等内部组织中的寄生虫,常见的有艾美虫、绦虫、血吸虫、变形虫等,若这些寄生虫进入人体就可能引发寄生虫病。
2、体外寄生虫:体外寄生虫是指寄生在鲤鱼体表、鱼鳃、鱼鳍等外部组织上的寄生虫,常见的有指环虫、锚头鳋、鱼鲺、吸管虫等,与体内寄生虫相比体外寄生虫更容易被发现。
四、品种划分
1、野生品种:野生鲤鱼品种主要有元江鲤、华南鲤、黄河鲤、黑龙江野鲤、湘江野鲤等。
2、选育品种:人工选育的鲤鱼品种主要有兴国红鲤、荷包红鲤、万安玻璃红鲤等。
3、杂交品种:杂交鲤鱼品种主要有丰鲤、荷元鲤、颖鲤、岳鲤、三杂交鲤、芙蓉鲤等。
4、引进品种:引进的鲤鱼品种主要有苏联鳞鲤、散鳞镜鲤、德国镜鲤、日本锦鲤等。
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