一、鱼种论述
白姑鱼是次要经济鱼种，别称银姑鱼、白姑子、白米子等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、石首鱼科、白姑鱼属小型鱼类，广泛分布于印度洋和太平洋西部海域，自然资源曾因捕捞过度而下降，1965年开始有所回升，20世纪80年代我国年产0.3～0.4万吨。
二、形态特征
白姑鱼是小型鱼类，体延长，侧扁，背、腹缘略呈弧形；头钝尖；口裂大，端位，吻不突出，上颌与下颌等长；吻端、眼周围及颊部被圆鳞，余被栉鳞，背鳍软条部和臀鳍基有一列鞘鳞，尾鳍基部有小圆鳞；胸鳍基上缘点在背、腹鳍基起点前，背鳍基和腹鳍基起点相对，尾鳍楔形；体侧上半部紫褐色，下半部银白色，背鳍褐色，软条部中间有一银白带，尾鳍黑色，臀鳍无色，腹鳍和胸鳍无色，鳃盖后缘具暗色斑块。
三、分布范围
白姑鱼广泛分布于印度洋和太平洋西部海域，中国、日本、朝鲜半岛、菲律宾、越南、泰国、马来西亚、印度尼西亚、缅甸、印度、斯里兰卡等地均有分布，我国主要分布于渤海、黄海、东海、南海及台湾海峡、琼州海峡等地。
四、生活习性
1、环境：白姑鱼是暖温性近底层鱼类，通常栖息在水深40～100米的泥沙底海区，有季节洄游习性，春季因生殖集群游向近岸产卵场，产卵后在附近海区索饵，秋末返回越冬场。
2、食性：白姑鱼是肉食性鱼类，主要以长尾类、短尾类、脊尾白虾、日本鼓虾、矛尾虾虎鱼等为食，不同季节摄食强度有明显的差异，其中5～8月摄食强度较大，冬季则较小。
3、繁殖：白姑鱼是卵生型鱼类，产卵期5～9月，产卵盛期7～8月，产卵最适水温约20℃，雌鱼怀卵量5～65万粒，卵浮性，球形，无色透明，水温20.4℃时受精卵约33小时孵化。
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