一、鱼种论述
朝鲜鱼是著名的经济鱼种，学名黄线狭鳕，别称明太鱼、无泰鱼、大口鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鳕形目、鳕科、狭鳕属海洋鱼类，一直都是朝鲜族的传统食品，每到清明节(公历4月5日前后)这天朝鲜族家家户户都要吃朝鲜鱼。
二、形态特征
朝鲜鱼是小型海洋鱼类，平均体长40厘米，最大体长可达90厘米；体长梭形，后部侧扁；头侧面尖三角形；眼侧上位；口大，前位，斜形，下颌前端较上颌长；头体有小圆鳞，侧线前部侧上位，到第二背鳍降为侧中位且呈断续状态；背、臀鳍三角形，腹鳍喉位，尾鳍凹叉状；背侧绿褐色，两侧银白色并有2～3暗色纵纹，腹侧白色，背鳍绿褐色，腹鳍、臀鳍灰色。
三、分布范围
朝鲜鱼是北太平洋北部沿岸近底层冷水性海洋鱼类，通常栖息在近海30～400米深的海洋大陆架区域，朝鲜海峡、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海、白令海、阿留申群岛两侧海域、阿拉斯加湾等海域均有分布，我国黄海东部海域也有少量分布。
四、生活习性
1、环境：朝鲜鱼是冷水鱼类，最适水温0～16℃，有洄游习性，冬季即将来临时离开沿岸向较远、较深的水域洄游，春、夏季迁移到近岸浅水区活动，秋季在接近海底位置活动。
2、食性：朝鲜鱼是肉食鱼类，其中体长小于60毫米的幼鱼主要以桡足类为食，体长大于60毫米的幼鱼主要以桡足类、磷虾等为食，成鱼主要以其他鱼类、桡足类、磷虾等为食。
3、繁殖：朝鲜鱼是卵生鱼类，产卵期12月至次年2月，通常在水流缓慢、有环流的沿岸海域产卵，幼鱼孵化时间取决于水温，水温10℃时孵化时间为10天，2℃时孵化时间为27天。
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