配方一
【材料】面粉300克,奶粉100克,香油3克,蜂蜜10克,曲酒5克。
【做法】面粉和奶粉混合后用适量开水冲烫,揉拌成小面饼后放到锅上蒸熟,放温后加入蜂蜜、香油、曲酒再揉拌,最后放入塑料袋中密封发酵1天即可。
配方二
【材料】小鸡饲料600克,面粉100克,玉米粉100克,豆面100克,大米粉100克,白糖20克,曲酒20毫升。
【做法】面粉、玉米粉、豆面、大米粉用文火炒香,放凉后加小鸡饲料、白糖、曲酒和适量水揉搓均匀即可。
配方三
【材料】豆饼粉500克,玉米面250克,蚕蛹粉200克,面粉100克,芝麻粉100克,曲酒、红糖、小茴香粉适量。
【做法】豆饼粉、玉米面、蚕蛹粉、面粉加水揉拌成面团蒸熟,放凉后加入炒香的芝麻粉、曲酒、红糖、小茴香粉揉拌均匀即可。
配方四
【材料】面粉200克,玉米面500克,豆面200克,鸡蛋2个,红糖3两,米酒适量。
【做法】面粉、玉米面、豆面文火炒香,然后加入鸡蛋、红糖、米酒和成稍硬的面团,最后放入容器中密封3天以上即可。
配方五
【材料】麦麸500克,玉米面200克,面粉50克,虾粉20克,鲜奶、红糖适量,维生素2片。
【做法】麦麸、玉米面、面粉加水揉拌成面团蒸熟,放凉后加入鲜奶、红糖和研碎的维生素片揉拌均匀即可。
配方六
【材料】玉米面500克,面粉200克,蜂蜜20克,鲜奶50毫升。
【做法】玉米面、面粉加水揉拌成面团蒸熟,放凉后加入蜂蜜、鲜奶揉拌均匀即可。
配方七
【材料】玉米面粉500克,豆面200克,蜂蜜20克。
【做法】玉米面粉、黄豆粉加适量开水烫至半熟,然后和成面团蒸熟,放温后加入蜂蜜揉拌均匀即可。
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