一、摄食习性
黄颡鱼是杂食性鱼类，在自然环境下主要以动物性食物为食，体长2～4厘米时摄食桡足类、枝角类等，体长5～8厘米时摄食浮游动物、水生昆虫等，超过8厘米时摄食软体动物、小型鱼类等，其中寒冷的季节摄食小鱼较多、底栖动物减少，高温季节摄食小鱼较多、底栖动物增多。
二、对比论述
| 名称 | 味型 | 活性 | 诱鱼能力 | 适钓鱼种 |
| 鸡肝 | 肝腥味 | 差 | 差 | 鲶鱼、黄颡鱼、罗非鱼 |
| 蚯蚓 | 土腥味 | 好 | 好 | 鲫鱼、鲤鱼、黄颡鱼 |
注：钓黄颡鱼用鸡肝好还是蚯蚓好不能一概而论，其中钓流水、钓雨天或夜钓建议用鸡肝，钓静水、钓晴天或白天作钓则建议用蚯蚓，此外蚯蚓的实用性和广谱性也要强于鸡肝。
三、适钓鱼情
1、鸡肝：鸡肝是钓鱼人常用的荤饵，最适合钓鲶鱼、黄颡鱼等肉食性鱼类，但钓鲫鱼等杂食性鱼类不如蚯蚓，其一是鸡肝的味型不适合钓鲫鱼，其二是鸡肝的诱鱼能力不如蚯蚓。
2、蚯蚓：蚯蚓是名副其实的万能饵，不管是从南方到北方还是从春季到夏季都能钓鱼，最大的优点是鲜活性好、附钩性强且特别耐用，而缺点则是味型太单一、留鱼能力比较差。
四、钓法技巧
1、手竿打窝钓法：鱼竿可用台钓竿，也可用溪流竿或前打竿，鱼钩可用5号以上伊豆钩、6号以上丸世钩、0.5号以上千又钩，子线可用0.6～1.0号尼龙线或0.2～0.4号pe线，主线可用1.0～1.5号尼龙线，窝料可用禽畜内脏、下脚料等，饵料可用红蚯蚓、红虫、鸡肝等。
2、抛竿串钩钓法：鱼竿可用矶钓竿，也可用海竿，鱼钩可用5号以上伊豆钩、6号以上丸世钩、0.5号以上千又钩串钩，钩数三到七八枚不等，饵料主要是蚯蚓，作钓时每钩挂一条蚯蚓，挂钩时要确保蚯蚓的鲜活性，这种钓法的优点是上鱼率高，缺点是挂底概率非常高。
3、无漂沉底钓法：鱼竿可用前打竿，也可用矶钓竿，鱼线可用1.0号以上尼龙线，鱼钩可用5号以上伊豆钩、6号以上丸世钩、0.5号以上千又钩，铅坠5克以上，饵料可用大红蚯蚓，钓点选岸边陡峭且有水流的位置，下竿后不时上下抖动竿稍，感到竿稍沉重时提竿刺鱼。
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