一、鱼种定义
翘嘴鱼是鲤科、红鲌属淡水鱼类，学名翘嘴红鲌，别称大白鱼、翘嘴巴、鮊刺鱼等，喜在敞水区中上层追捕猎物，冬季则游到深水区越冬，喜风浪和高温，气温偏高的夏、秋季是翘嘴鱼的摄食旺季，肉食性且甚贪食，主要以小鱼、小虾等活物为食，偶尔也吞食少量植物嫩叶、果实等。
二、效果论述
老玉米发酵能钓翘嘴。玉米是钓鱼最常用的饵料之一，素有“素饵之王”的美誉，最适合钓鲤鱼、草鱼、鳊鱼等中大型鱼类，也能钓翘嘴、青鱼及大个体的鲫鱼，老玉米经泡制、发酵后虽然能钓翘嘴，但效果不如嫩玉米，近年来在“钓王”邓刚大师的带领下就特别流行用嫩玉米钓翘嘴。
三、最佳时间
翘嘴是广温性鱼类，生存水温0～38℃，最适水温18～30℃，摄食水温3～36℃，只要水温高于3℃且低于36℃都能保持一定的摄食积极性，其中气温适宜的春、秋两季几乎全天都可作钓，气温偏高的夏季可在相对比较凉爽的早上、傍晚作钓，气温偏低的冬季则建议在晴朗天气的中午作钓。
四、调漂方法
1、调7目钓5目：调7目钓5目是玉米钓翘嘴常用的调漂方法，具体做法是先重铅找底，然后下拉浮漂半水修剪铅皮调7目，挂上饵料后浮漂露出5目即可作钓，此时饵料在水中呈悬浮状态。
2、调6目钓4目：调6目钓4目是玉米钓翘嘴常用的调漂方法，具体做法是先重铅找底，然后下拉浮漂半水修剪铅皮调6目，挂上饵料后浮漂露出4目即可作钓，此时饵料在水中呈悬浮状态。
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