在我国的南海油田附近，海洋鱼类资源很丰富，可钓的鱼类有很多，常见的鱼种就有：石斑、章红、吞拿、烟仔、鸡鱼、黄鸡、火点、马鲛、金枪鱼、海狼、懵仔、鸡泡、海鲤、番薯鱼、鬼头刀、黄鳍、红友、牛港等；其中中上层鱼种有:吞拿、烟仔、鬼头刀、马鲛、金枪鱼。因此这里是不少爱好出海远钓，钓手喜爱去的船钓区。
去南海油田，慢船的话，需要10小时~12小时，而快船，6个小时就可以到达。首先钓手可以从惠东大亚湾澳头出发，然后到一个叫做南油船钓接待中心；在这里做一番休整之后，就开始船钓了。在去南海油田之前，钓手需要了解以下几点知识：
1、出海船钓时机
每年3月~10月份，钓手都可以去南海油田，不过最佳季节是4月~9月份，因为这个时候风浪小，海面比较稳定，出海安全。我国近海受季风控制，冬季浪大，夏季浪小，特别是冬季，在强烈的偏北风吹拂下，从黄海到南海形成一条东北一西南走向的大浪带，且平均波高在2米以上，若是此时出海，那么钓船的危险系数会很高。
2、钓场的选择
南海油田的钓点主要是在油井钻井架旁边。这里的钻井平台有大有小。面积在100平方米~200平方米上下。因为钻井架水域渔船无法捕捞，而且又有大量的海洋生物存在，于是形成一个完整的海洋生态链，是各类海鱼聚集的天然栖息地，所以也是钓手海钓的好地点。
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