鳐鱼别称劳子鱼胆、老板鱼胆。属中大型海洋鱼类，大鳐鱼体长可达两米多，体重可达上百千克，由于其属于温热带海洋动物，所以福建海域非常适合其栖息。夏秋季节出海垂钓，一不小心，你就可能与它不期而遇，而如果有足够的运气，遇到体型硕大的“巨无霸”也不是不可能的。
不过，鳐鱼基本上是“可遇而不可求”。碰到鳐鱼中钩，基本上是“猎狐狸打到野兔子——捎带的”。我与鳐鱼不期而遇的经历有过，最终有成功的，也有失败的。有一次与一个大家伙邂逅，结果功败垂成，让我至今耿耿于怀。在我的印象中，鳐鱼就像一个江湖游侠，风度翩翩不说，还有智慧、有功夫且身藏“暗器”。
其智慧和功夫体现在：一是尽管有庞大的体型，但吃食轻微，让你感觉像小鱼闹钩而不屑一顾。二是中钩后会“装死”（打桩），展开扁平庞大的身躯，卧于海底，任你百般拉扯，“我自岿然不动”。当你以为挂住了物体一筹莫展或短线时，它暗自窃喜并趁机遛之大吉。
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暗器是尾翼的一根利刺，如果其最终被擒，也不轻易就范，会竖起尖刺保护自己，如果人不小心被刺到，轻则发生肿痛，重则危机生命。鳐鱼处于食物链上端，能经历一亿多年的沧桑巨变而至今“健在”，可见其功夫是在了得。对付这样一身功夫的“老江湖”，你也必须要有一定的反制手段，这就是“道高一尺，魔高一丈！”
一、准确判断是前提。
对于初次碰上鳐鱼的钓手来说，有两个“盲点”：
1）鳐鱼体型虽大，但实际吃食并不凶狠。
没有经验的话，你很难分辨是什么鱼咬钩，而更多的时候会把它当成一般小鱼来对待。那么鳐鱼吃钩是什么状态呢？我的概括是9个字：有力道，小点头，不持续。有力道指的是竿尖会突然有力地下顿一下，小点头是幅度不大（即下顿的幅度也就5——6厘米），不持续是指不像一般大鱼吃食时竿尖下顿有力频率也高的那种。
熟悉了这一点，也就等于手握一柄“照妖（鳐）镜”，让其无处遁形。当然，鳐鱼吃食鱼狗鲨有点相似（鳐鱼是鲨鱼进化而来，一亿多年前是近亲），单凭吃食的表面现象还不能做出准确的判断，还要进一步根据中钩后的表现来分析。
2）鳐鱼中钩后的征象
鳐鱼中钩后并不像其他鱼种中钩后那样死命挣扎企图逃脱所以竿尖也不会上下大幅度摆动。它让你感觉既像挂住了物体，又似乎蠢蠢欲动。总之，手感很沉却没有抖动感。有时任你提拉，它却稳如泰山纹丝不动。而你稍有松懈，它又缓缓地、有力度地下沉。所以，如果你是第一次遇到这种情况，直接的反应就是误认为挂住水下物体。有了一定经验后，才恍然大悟，原来鳐鱼中钩了！
二、巧妙周旋是保证。
能准确判定确实是鳐鱼中钩，只能说是走出了第一步，接下来必须跟进的是提竿技巧。这一步操作不当，即使中鱼，也最终是“竹篮打水一场空”。一般来说，如果其体重不超过5——6斤，只要操作得当，擒获它不用费太大的力气。而如果是8——9斤以上的大家伙，那可要考验你的耐心和智慧了。
鳐鱼是底层鱼类，常部分埋于水底沙中，等待小鱼小虾、螃蟹、以及鱿鱼等路过，然后发动突然袭击。由于其体型特殊，又宽又扁，一旦中钩，只要它不动弹，光凭其特殊的身躯加上水的阻力，不是你想四两拨千斤，而是它有四两变千斤了。所以，要把它提出水面，必须要有足够的技巧和内心才行。
先说技巧：
鳐鱼中钩后往往不动，并慢慢往下沉（由于嘴被牵引，下沉的速度不会很快）你往上提，它往下沉，双方力量抵消后就表现为静止不动的僵持状态。此时硬拽硬提的后果是可想而知的。饵打破这种僵局只有一个办法：让它动起来！我第一次中鳐鱼采用的是不断提现刺鱼的方法，可是此招好像蜉蝣撼树一般毫无用处，且容易断竿断线。
经过有经验的船工点拨后才学会一招：运用弹线法对它进行刺激，只要它动起来，就立即开始摇线，它不动就继续弹线，如此反复，慢慢就可以把它牵引出水面。实践证明，弹线产生的“点击”效果比提竿刺鱼的效果要好很多。
再说耐心。
从我本人的经历和钓友们的经历来看，钓获一条10斤以上的鳐鱼，没有十几分钟甚或半个多小时的周旋折腾是根本不行的，所以一旦中鱼，必须作好打“持久战”的心理准备。否则，欲速则不达。当然，耐心也是有限度的，也就是说，如果僵持的时间太长，耗费的时间和精力太多，且明知你的装备和其他因素均不符合起鱼的条件，这时除了果断抽到断线，别无选择。
三、起鱼抄鱼时关键。
能否将鱼入护，抄鱼时关键。一般的抄网口径不过50厘米上下，抄上十几斤的鳐鱼应该没有问题。因为鳐鱼体积虽大，甚至大过网口，但因其是软体动物，蜷缩近网顺理成章，而只要能进网，一般也能捞起来，因为鳐鱼挣扎力度不大，一旦浮出水面，基本任人摆布。
如果碰到的是一个“巨无霸”，鱼的体积大过抄网许多，可考虑使用船上备用的搭钩，没有搭钩就考虑用船工捕鱼的鱼网。如果都没有，就只能两人配合，从头部下方抄入拖至船边，用一条较粗的绳索从尾部绕过，两人同时使劲慢慢向上提拉（一定要避开其尾部的刺）。当然，这样起鱼能否成功完全靠运气，也是没有办法的办法。
辩证地看，以上三个技巧是互相关联的一个整体，一环扣一环，缺一不可，否则，“一着不慎，满盘皆输”。
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