我们所说的胖头即虾虎鱼。有两大显著特点：一是抗寒冷。进入严冬后是我地近海岸仅有的两种可钓鱼种之一（另一种是斑鲆鱼），近海只要不结冰均可钓获。二是 喜欢夜晚活动觅食。所以秋、冬是垂钓胖头鱼的最佳时机。经多年实践，本人初步摸索出秋冬夜垂钓胖头的佳时、佳点、佳饵、佳法和适宜钓具。
一、四选最佳钓时
鱼都有其活动觅食的最佳时间，胖头鱼也是如此。每年的10月、11月、12月为夜钓胖头的最佳时期。具体时间是：
1.选傍晚十分。从夕阳西下开始，胖头进入一天中就饵的高峰期，可延续两个小时左右，其后还可一拨一拨地靠岸觅食。
2.选好潮水期。夜钓也要选择涨、落潮两个时间段。尽量避开低潮时间。最好选在半潮至满朝前、满朝到落至半潮这两个时间段。潮动水足鱼活跃。
3. 选有小风浪时。风平浪静鱼难钓，风浪太大不能钓，这是众所周知的。莱州湾因处渤海南岸，南风近海无浪，鱼不太活跃。北风太大又不能钓，最好选择陆地3—4 级，海平面5—6级的小北风时，海中掀起层层浪花，海水水位升高2米左右，处于不停地滚动状态，鱼则随浪潮来，特别好钓。如果大北风将海底掀翻，海底杂物 裹挟着大量生物被掀起，当北风减至5—6级时的傍晚，也是千金难求的野钓佳时，万万不可错过。
4.选天气，选择变天前的时间。变天前温度高，食物多。鱼感到要变天会疯狂抢食，这也是垂钓的佳时，阴天、小雨雪天气，也是钓“胖头”鱼的好时间。以上四种都是夜钓的好时间，如果能碰到三四种情况赶在一起，那真是夜钓人的福气来了。
二、四选适宜钓点
海中的胖头鱼分布是极不均匀的。在秋冬时，特别是寒冷的冬天，它们的数量变少而个体变大。它们会聚在喜欢的一定区域，或者喜欢到一定的地方巡游觅食，所以选对钓点才是丰收的关键。
1. 要选深处。秋、冬影响胖头鱼生活的主要因素——温度上升为第一位。较深处温度能高一些。在凹凸不平的海底要尽量选择深一点的地方。要通过看地形、瞧水色、 观浪花来判断海水深浅——深处发蓝发黑而浅处发白发黄，浪花大处浅一些，浪花小处或无浪花处深一些。其次通过试钓辨深浅——听钓组入水的声音，看鱼咬钩的 频率。再有就是可询问海边渔人。特别是近海岸有狼沟的地方，涨潮时看不见，潮低时较清楚。钓“胖头”鱼要尽量打入狼沟中。
2.选弯处。海边弯处可形成小小的海湾，海湾内可聚集大量胖头鱼的可食之物。冬季影响胖头鱼的第二大因素是食物，故弯处也是垂钓的佳点。
3.选溜处。由于海中地形地貌的影响，一些地方可形成小小的海溜区，这里水深、温高、氧足、食多，也成为好钓点。海边的各种船只往往会沿着一定的路线出海，所经之处一般较深，往往有溜。礁石之间也可成溜，这里也是钓家的必争之地。
4. 选杂处。海底杂物包括暗礁、碎石、树木、碎物、杂草、破船、碎绳、淤泥等等，特别是河口、码头、石坝基部等处，胖头有吃、有住、又可藏身，也是好钓点。但 在这些地方施钓，要特别注意夹坠挂钩问题，要白天时间整理好钓位，选好不挂钩或挂钩轻的钓点，做到心中有数。如果能在大片的挂钩之处找到一条不挂钩的夜钓 通道，那是再好不过了。
三、四选配套钓具
1.选竿。选长3米左右的海竿，不要超过3.6米，也不要短于2.5米，最好选用碳纤维材质的，轻、弹性 好，可以投得更远。1组远、中、近3根竿，最多可以用3组，即9根。鱼多用1组，鱼少用多组。要趁天黑之前将每根竿梢夹上铃铛和夜光棒（最好是夜钓小灯， 亮度高），在静静的夜晚显得十分醒目和入耳。早期夜钓（10月份），由于天气暖和，也可用5.4米以上的手竿，支在海边，浮漂上插上夜光棒，也很爱上鱼。
2.选好配套的轮子。要选择轴承较多的价格在100—200元之间较好的机械轮，收放轻松，还可以抛远。
3.选好钓线。主线选5—8号优质尼龙线，100米左右即可。脑线选3—4号优质尼龙线15—20厘米。秋冬夜天冷，质量差的线容易僵硬弯曲，不适用。
4. 选好钓钩。晚秋至深冬，胖头越来越大，大者在1斤以上。加之头大口大，所以用钩要大一些。我一般用15—17号的长把海钓钩，钩尖要锋利。钩大，饵必然 大，饵大必然味长，味长对鱼的吸引力则大，自然上鱼的机会就多。但大钩大饵却难以钓上鲆鱼（因鲆鱼体小口小），所以如果天不黑已来到海边，要用小钩（10 号以下）小饵专钓鲆鱼（胖头白天很少吃钩）。日落时分立即换上大钩大饵。钓组采用串钩方式，连接办法是：取1.2米长的10号尼龙线一段，下部系紧70— 100克的铅坠，其上间隔着穿上3根不锈钢横梁，每根横梁末端各系上一枚钩子，钓组的最大端系紧一不锈钢8字连接环别针。胖头夜晚喜欢亮光，为引诱其像钩 饵聚拢，要把固定横梁脚部上下两个塑料豆换成荧光豆，并把串钩中部的横梁中间用透明塑料胶布绑缚上一夜光棒。这样6个闪着微弱亮光的荧光豆和一只亮晶晶的 夜光棒就对胖头构成了致命的诱惑。夜光棒还有一大好处，即在漆黑的夜晚收竿，老远就能看到，避免了钩坠伤人情况发生。
四、四选钓饵与钓法
严 寒的冬日，鱼少鱼大，加之海底无其他生物抢食干扰，故用饵很少，丢饵很轻。因此要选择上佳的饵料。我地钓友只选两种饵料：海虾与海蚯蚓，并且要用活的。特 别是海虾一定不能用死饵，因为市场上出售的死虾，有可能被黑心的商家喷过药物，人闻不出来，而鱼却能嗅到，它会一口不吃。如果有前几次垂钓过剩余的且有点 发黑变质的对虾，要提前在家扒去虾皮，将虾肉剪成大段，用蜂蜜浸泡一两天，效果也可。海蚯蚓用过后一般会死去就不能再用了。一定要用大段饵穿钩，再将钩活 动几下并露出钩尖，这样便于刺鱼。胖头吃饵凶猛，易吞死钩，只要露出钩尖，一般不会被其吐掉。至于钓法，基本大同小异。这里强调两种办法：
一种是“守法”，即“鱼找饵”法。这种办法适宜在海底情况复杂易挂钩的地方施钓。可采用多竿抛投，如3组钓法，即远、中、近3竿1组，远3竿、中3竿、近3竿，哪里上鱼，哪里鱼多就抛向那里。竿动收鱼，竿静人等，以竿多取胜。
第 二种办法即“逗法”，也叫“饵找鱼”法。竿不宜太多，1组即可，甚至1竿在手就行。这种办法适宜在海底平坦无障碍物不挂钩的地方施钓。先将钓组奋力打向远 处，人坐钓凳，手不离竿，隔段时间，缓收慢动，使钩饵动起来，引鱼上钩。如果无鱼咬钩，要重新选点抛投，重复以上动作。这种办法一般比多竿静守上鱼多。
五、四项温馨提示
寒冷的秋、冬夜钓鱼要注意以下四个问题：
1.穿好带足棉衣、棉裤、棉鞋、棉帽、手套及保温的热水、热饭和必要的药物，谨防受冻感冒。
2.夜晚人动车行都要十分注意安全。要趁白天选好整好钓位并充分考虑到潮水涨落的影响，留出安全的通道。归拢看好一应物品，防止被盗。一定要带上充足的照明灯具。
3.一定要结伴而行，好互相有个照应。
4.不要恋战。鱼情不好要及时收竿，鱼情好也不要恋战，按时回归，以免家人牵挂。还有，大雪大雾天不出钓，大风大浪时不出钓，身体不适时更不出钓。总之安全第一要牢记心中。
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