一、诱鱼原理
鸡肝顾名思义是鸡的肝脏，不但能做成美味的菜肴，还是有口皆碑的钓鱼“神器”，得益于鸡肝有一种特殊的腥味，这种腥味在水中扩散速度极快，对黄颡鱼、鲶鱼、罗非鱼等杂食性或肉食性鱼类都有极强的吸引力，其中新鲜鸡肝可直接挂钩作钓，也可制成鸡肝粉后与其他饵料搭配使用。
二、挂钩方法
1、新鲜鸡肝：新鲜鸡肝的挂钩方法非常简单，只需要将鸡肝用剪刀剪成小块即可挂钩作钓。
2、鸡肝粉：鸡肝粉一般不单用，可与面粉、玉米粉、黄豆粉等搭配制作成粉饵后挂钩作钓。
3、熟鸡肝：熟鸡肝比生鸡肝容易碎，一般不单用，可添加到其他粉状饵料中增强诱鱼效果。
4、冷冻鸡肝：冷冻鸡肝的用法和新鲜鸡肝一样，但效果要略差一些，也可煮熟后打窝诱鱼。
三、适钓鱼种
1、黄颡鱼：鸡肝适合钓黄颡鱼，黄颡鱼是杂食性鱼类，别称黄辣丁、黄角丁、昂刺鱼等，除西北地区外全国各地均有分布，喜栖息于缓流且多水草的溪流、江河、湖库等淡水中。
2、鲶鱼：鸡肝适合钓鲶鱼，鲶鱼是鲇形目的统称，学名鲇，别称塘鲺、胡子鲶、鲶巴郎等，全国各地均有分布，肉食性，主要以小型鱼类、甲壳类、水生昆虫、动物尸体等为食。
3、罗非鱼：鸡肝适合钓罗非鱼，罗非鱼是我国引进的鱼种，别称非洲鲫鱼、吴郭鱼、福寿鱼等，广泛分布于华南地区，形体近似鲫鱼，个体也和鲫鱼相似，但生长速度比鲫鱼快。
4、甲鱼：鸡肝适合钓甲鱼，甲鱼是鳖科动物的俗称，学名鳖，别称王八、水鱼、团鱼等，除西藏和青海外均有分布，喜栖息在溪流、江河、沼泽等水流平缓、鱼虾繁多的环境中。
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