鱼儿食欲的强弱不仅跟环境因素有关系，还跟鱼儿的生理因素和饵料因素有很大的关联。我们在钓鱼的时候，要了解哪些变化对食欲有影响，才能针对性应对。
一、生理因素影响鱼儿食欲
生理因素是影响鱼儿食欲的关键因素。
（1）生长因素
各种鱼类都有自己不同的快速生长期，当处于快速生长期里，鱼类由于发育的需求，要靠摄取大量的食物来维持营养平衡，这期间表现出的食欲就高，当处于缓慢生长期阶段，表现出的食欲就会下降摄食量逐步减少。
如：我们经常垂钓的野生鲫鱼，幼鱼一般一年能长到50克左右，三年内可长到200-250克，但之后会逐步进入较缓慢生长期，食欲的表现相对已没有之前强烈。
（2）孕育因素
鱼类也要“生儿育女”繁殖后代。清明前后温度较高了，大多数淡水鱼在为繁殖做物质上的准备，它们需要摄入大量食物加强营养，这段时间垂钓会感觉到其食欲特别好，上钩率很高。
到了交配产卵的时段，鱼类常成双成对地忙于找寻“产房”或“生儿育女”食欲很低，有水草的水面甚至能看到、听到鱼的“甩籽”声，这期间鱼很少吃食，甚至钩饵递到身边也不开尊口，垂钓的效果明显不好。
当它们“甩籽”过后，表现为腹内空空饥肠辘辘，要摄取大量食物来补充产卵消耗的营养和体力，表现为食欲很强到处觅食，又会有一个摄食高峰期，上钩率明显上升。我们平时要多了解常钓鱼种的习性，知道不同鱼种的不同繁殖期，抢抓旺食期及时出钓。
但从维持鱼类生态发展角度来讲，希望对怀卵的雌性多“钩下留鱼”。
（3）疾病因素
不同的水质对鱼类的生长会产生不同的影响。生活废水、化工污染都会影响鱼类生长生存，长期的轻微污染会使鱼类食欲下降甚至生病，污染严重的甚至会造成鱼类死亡。
我们在选择垂钓水域的时候，要尽量避开有污染的水域，一是这样的水质常影响鱼类的健康，使食欲下降难钓，二是即使钓到鱼由于鱼类体内含有过量重金属，食之会影响身体健康。
二、饵料因素影响鱼儿食欲
饵料因素是影响鱼儿食欲的重要因素。
（1）质量因素
一款饵料对鱼类食欲的影响包含两个方面内容，一是饵料的营养成分二是饵料的状态，二者缺一不可。
如果饵料的成分不对路就唤不起鱼的食欲，这就体现在饵料要根据鱼类的食性和季节及温度来决定成分的配比；如你想垂钓鲢鱼、鳙鱼的时候，你要选择酸或臭味型的饵料，如果选用大腥或大香味型饵料效果就不明显；又如：同样是垂钓鲫鱼，在夏季高温季节要多用香甜味型素饵少用荤腥味型的荤饵，而如果在隆冬季节，就应该选用红虫、蚯蚓等大腥味型的饵料，如果你用素饵效果就不好。
同时，饵料的大小、软硬、粘散、比重等状态把握不好，同样会降低鱼的食欲。由此可见，我们要想以饵料质量来刺激鱼类的食欲，就要特别注意把握好的饵料的成分和状态。
（2）数量因素
食源的多少与鱼的饥饿程度、食欲密切相关。当食源丰富的情况下，鱼的饥饿程度就低食欲就弱，上钩率就较低。
我来举几个例子：首先，肥水鱼难钓是大家公认的，排除肥水含氧量较低影响鱼的食欲以外，鱼难钓的另一个主要原因就是，肥水里浮游生物、浮游植物较多，鱼类终日饱食无忧食欲不振，即使觅食也是挑肥拣瘦。而瘦水中天然饵料匮乏，鱼类多处于饥不择食的状态，食欲较强上钩率较高。
其次，我们常听到有钓友说论天塘的鱼难钓，论斤塘的鱼好钓，其原因主要是天钓塘老板往往晚上使劲的喂鱼，第二天开放时候，鱼类经过一夜饱食食欲很低，上钩率自然不高，所以，常钓天塘的人，经常下午出钓，一般效果会好于早晨。而斤钓塘里的鱼密度大，老板希望你多钓鱼，一般很少喂料，鱼的食欲近似疯狂食欲很强。
再有，我们在日常垂钓的时候，常会根据鱼的密度来决定诱饵的多少，既要有一定量的诱饵起到快速诱鱼的效果，又要防止鱼进窝子后吃饱诱饵后食欲下降不吃钓饵，因此，尽量提高气味诱鱼效果，控制诱饵的数量，多用粉状少用颗粒状饵料，让鱼既闻香而来刺激它的食欲，又不让它吃饱，实践证明是个很有效的举措。
从以上分析可以看出，我们在使用饵料的时候，既要努力提高饵料的质量刺激鱼的食欲，同时又要合理控制诱饵的数量，以增加上钩率。
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