钓鱼自古已有之，除了目前流行的台钓以外，其实我们的老祖宗还发明了很多比较实用的垂钓方法，我们统称为民间钓法，它们在全国各地一直流传至今。比 如抖灰面，这是一种极为节约成本的钓法。抖也就是抖手腕，是逗鱼的一种方法，而灰面就是磨制后的全麦面粉，以前也叫黑面，和精制面粉有些区别，其中含有一 层麦麸。当然，毕竟从前钓鱼是一种劳动方式，而非娱乐。所以这些民间钓法主要从经济角度，从渔获的角度去从事垂钓活动。
其实我们在日常生活中，常能看到抖灰面的钓法，许多人用面粉加香油就是最简单的一种抖灰面。但是它并不足以发挥抖灰面的全部作用，笔者在最近专程探望了自家门口一位打海竿的老钓手，从他口中得知了抖灰面的一些诀窍。
首先是原料，抖灰面也讲究冬春腥，夏天面粉本味，秋天甜。也就是说，春天要加一些腥味的东西，比如鸡蛋清或者煮熟的蛋黄，一些民间钓法高手在此有很大的发言 权，他们在夏季捕捞成群的小鱼，晒制成鱼干，或加入海竿鱼饵中，或加入抖灰面鱼饵中，十分符合鱼的食性。而夏天就简单了，加香油或者酒泡小米即可，许多民 间钓法高手用的酒米其实是玉米碴子！性价比十分高！等到冬天，大家用的就一致是蜂蜜或者红糖了，此时注重用酒米诱鱼。
一般抖灰面钓法每次只需要小孩拳头大小的一团即可，主要用来钓鲫鱼。因为面粉是比较容易返水的，弄不好就很黏，一般可以把面团放在奶袋子里，合拢起来，戳一个小孔，用的时候挤出，拿大拇指甲一刮即可。如果觉得粘，可以沾一些奶粉，这也是一种诀窍，许多民间钓法高手这么用。
抖灰面一般适用于七星漂，选择地点多是草坑，采用不断逗鱼的方式促使鲫鱼上钩。根据鱼的习性，可以在面粉里裹入酒米，类似于沾小米钓法。
在中鱼后，使用抖灰面钓法的民间高手一般都非常注重牵鱼出窝，一般他们都有好几个窝子，轮流钓，这是根据鱼的习性来划分的，因为鲫鱼往往成群活动，一条被钓 走后其它四散而逃，过一会才能再聚起来，这是由野生鲫鱼的习性决定的，如果是池塘中的鲫鱼，高密度的情况下，鲫鱼的警觉性可能稍微小点。
当然，在采用抖灰面垂钓时，也不是必须要使用七星漂，因为目前渔具店卖的都是立式浮漂了，对于一个民间钓鱼高手来说，接收这些新事物也不是什么难事。
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