寒冷的冬季，鱼类需要进一步储备能量越过 寒冷的冬季，以水生植物、植物种子、昆虫为食物的鱼类，因失去天然饵源变得饥不择食。这样理想得水情、鱼情，正是所盼望的钓枯草鱼季节。
此 时垂钓，选择气温高没有日照的阴天和雾天，或有早霜的晴天，或多云有2-3级南风或西南风的晴好天气，都是最佳的出钓时机。北方冬季的温度通常在2-8摄 氏度之间，南方的温度多在6-10摄氏度之间，有日照的情况下可以达到甚至超过15摄氏度，能够保证和满足鱼类开口对温度的要求。
只是早晚两个时间段内， 气温较低，鱼的发窝吃口较缓。因此，北方钓友出钓不宜太早，收竿也不要太迟，上午10时至下午4时是鱼咬钩的最佳时段，而南方的钓友垂钓时间可以放长一 些。若天气比较严寒，人有缩手缩脚之感，则不宜出钓。
冬季早已进入枯水期，选择长度为5.4-7.2米的轻型碳素钓竿，钓线用 0.8-1.0号强力线，主、脑线一体，风线保持40-50厘米左右。最好使用七星散子漂，便于钩饵准确递入钓点，也利于直上直下扬竿。钓钩选用3-5号 的伊势尼朝天钩，坠宜轻。
钩从渔具店买回来后，拿什锦小锉挫掉毛刺，垂钓时非常好用。这样的钓组灵敏度较高，线反应信号清晰，钩入水时又不易惊动钓点内的 鱼。即便有较大鱼咬钩，因水温低鱼挣扎力度小，只要遛鱼方法得当，完全可以擒获。
冬季时节，随着日照时间得减少和寒流入境，气温水温一天比一天低，鱼儿上钩率会下降。此时垂钓虽与早春相似，但鱼儿经过夏秋两个季节育肥后，已不像 春季刚复苏时那样腹空进食，而是不积极却能吃进。因此，诱饵的香甜腥味要浓一点，要主动聚鱼上钩。钓枯草鱼，用带浓香味或曲酒泡制的小米效果最佳。
由于水 温低，鱼摄食量少，活动范围小，本味饵很难快速聚鱼，只有浓香浓腥或腥香型的饵料，才能引起它们的食欲。一般情况下，生长水生植物的沟渠、河塘、菱角塘的 水体水质较瘦，野生鱼类的主要饵源是藻类、植物的种子和水生动物及落水的昆虫。
随着冬季的深入，天然饵源中断，鱼类会不加选择地摄取食物，无论是红虫、蚯 蚓、昆虫还是蚂蚱、饭粒都是钓枯草鱼的上好饵料。考虑到钓对象鱼的不确定性，所用的饵料颗粒大小应使鱼能一口吞入为妥。挂钓饵时，长度5厘米的蚯蚓可分两 次使用，米饭粒可整粒装钩，鲜玉米可半粒挂钩。
钓枯草鱼多在河塘、沟渠芦苇塘的角落环境中进行。寻找有荷叶下垂且覆盖水面而形成大小各异 的自然洞口或荷叶扣在水中的空隙处。这些洞口和空隙处大都是鱼类出没之点，尤其扣在水底呈伞状或盆状的荷叶，因这里隐蔽性较好且御寒，它们均乐意在此逗 留、栖息、觅食。
这些地方的水体大多只有60-80厘米深，因为水浅，水中的鱼很容易发现钓者，特别是钓竿的影子。因此，钓者在施钓时，首先要考虑在有鱼 活动的情况下，水面上有无水草可遮蔽其视觉。在水面草少不能遮挡钓者和钓竿的情况下，选位最好是逆光，且将人和钓竿的影子离开钓点。
根据钓枯草鱼的季节和环境特点，施钓时应广设钓点。布窝时采用多点法，至少3-5个，诱饵要少打勤补，轮流垂钓。鱼无吃口时，再重新打几个窝。对已钓上鱼或已出现鱼星的钓点可适当增补诱饵。
冬 季因早晚与中午存在着很大温差，鱼容易出现趋温现象离底上浮。因此，在鱼不咬钩或咬钩迟缓的情况下，要主动拖钩、晾钩，或把钓钩在钓点里悬起来，再轻轻地 放下，用逗口得方式将死饵变活饵，引诱鱼儿主动来咬钩。
提竿时要特别注意，当饵钩在底层时，若浮漂少许点动1-2下，这并不是鱼儿已经吞饵的迹象，这很可 能是鱼儿触碰了饵钩，或是鱼儿正在试探性地品尝饵的味道，此时不可冒然提竿。若用较长蚯蚓作饵，钩上只穿少一半，还有多余蚯蚓在钩尖之外蠕动，诱鱼咬钩效 果颇佳。
但此时若出现浮漂少许下沉或上送迹象时，还只是饵的多余部分被鱼咬住，尚未将其吞入口中深处，此时不宜提竿，待到浮漂大送或黑漂时，提竿十拿九 稳。若用整条蚯蚓作饵，瞧见浮漂连连上送或下拖几次后就不见动静了，这是鱼儿将钩吞入口中的迹象，应适时提竿。
如果钩上穿好的钓饵正好能将鱼钩裹住，若浮 漂出现上送或下拖时，钓手要立即提竿。若浮漂呈纵向或横向缓缓移动，说明鱼儿已经将钩饵吞在口中，立即提竿获鱼。遛鱼时，要尽量控制鱼的行踪，对体格较大 的鱼更应如此。一旦线被枯草缠绕，要沉住气，不要采取生拉硬拽法。钓者只要将线带紧，过一会鱼儿会自行松绑，再将鱼向岸边牵拉，用抄网快速抄起。
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