前言
一个偶然的机会，碰见单位内一位“钓鱼”爱好者（确切的说是电鱼爱好者），见所获之鱼全为清一色的野生黄辣丁，后来得知这些鱼全在一条流动的野河中获得，和水库的鱼相比可说外观差别不大，但烹熟食用，那差别就太大了，首先是鲜美，其次是口感，让你食后对原来的鱼兴趣大减，只不过，要想食这些鲜美无比活水鱼，代价也要付出许多，单程以六、七十码的车速都要跑40多分钟，几十公里的山路啊，摩托车派上了用场。
要想钓黄辣丁，除了找到一个好的钓点之外，还需要掌握一定的技巧：
一、鱼饵
黄辣丁属于肉食性动物，喜腥臭，比如变质的肉类，鸭肠子，鸡肠子，黑蚯蚓之类的都是黄辣丁比较偏爱的食物，为了取材方便，我特意组装了电蚯蚓的机器，输出的电流小，因是脉冲式的所以蚯蚓不会晕更不会死。接电后一般两三分钟后蚯蚓垂手可捡，连泥带土的非常方便。
为什么选用黑蚯蚓呢？
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1、腥味重：符合昂公鱼喜好的口味，有较大吸引力；
2、个体较长：便于在钩上穿挂，入水后在水中存活时间长，目标性大；
3、分泌液多：由于钩子穿刺的作用，其本身所分泌出的体液更能吸引在远处的鱼；
二、钓点
黄辣丁的习性是怕光，白天并不是垂钓嘎鱼的最佳时间，除非下过暴雨水质浑浊，否则最好选择天黑以后施钓。钓点多选在成片草甸之处，草缝或草边下钩：因为这些地方食物丰富，而且，黄颡交配、产卵多在草丛进行，为天然洞房、产房。此外，“滩头、滩尾、回水湾、桥墩等”亦可，三项基本原则：氧气充沛、温度适中、食物丰饶。
三、打窝
将鲜活的黑蚯蚓（越大越肥越多越好）斩断，然后和钓场的泥沙混合在一起，拌匀，打窝！（根据鱼情适当续窝）黄辣丁发窝很快，大概十分钟后下杆，钩挂蚯蚓垂钓，无鱼咬钩时适当的逗一下，效果非常好！此饵对黄辣丁和鲶鱼以及翘嘴白等鱼有极强的诱惑力，一年四季可用。我用此饵是屡试屡爽！最多的一次4个小时钓得大小黄辣丁和鲶鱼一共31条！我每次回家剖鱼时鱼肚子里有很多黑蚯蚓，可见这个饵的效果。
四、挂饵
选择粗大的蚯蚓将钩尖从其生殖环部钩进，并把中间部分缠在钩条上，留出头部一段（1厘米左右）便于扭动。这样穿钩的方法较为理想，一是增大了钩饵的目标，使其更加醒目，二是在蚯蚓头部没有受伤的情况下，存活的时间较长，保持了钓饵的新鲜。
五、钓组
垂钓黄辣丁的时候线组不易过大，因为此鱼个体一般情况都不是很大，而且力道也不比鲫鱼，鱼钩尽量选择有倒刺的，为的是挂上蚯蚓后不会因为蚯蚓的驱动而导致脱落，同时可以不断逗钓。
注意：
黄辣丁背部和腹部的三根刺是有毒的成锯齿状，扎人特别疼，为了避免被扎，用毛巾包住黄颡取钩，安全稳妥之举。
如果不小心被扎到，立即用自己的尿冲洗，缓解疼痛很有效果。这是应急处理，虽然不卫生，但是很有效果。
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