钓鱼酒米是广谱型窝料，大多数钓鱼人也都自制酒米，但效果却差异很大，从最开始简单的曲酒泡小米，到添加蜂蜜红糖，再到添加VB类小药，到使用药酒泡制酒米，乃至现在很多酒米里面都直接加入添加剂使用，五花八门，但效果有时好用，有时很一般。很多时候并不是我们加入的添加剂不对，而是在基础环节出现了问题，您往下看。
一、“米”的选购和处理
钓鱼酒米的主角是“米”，这个米是广义的，包括大米、小米、杂粮米，甚至是玉米、小麦。这里米指的是大部分植物的种子。因此，选米，首先要注重米的品质，最好选择“新米”，也就是当年或者上一年的种子，营养成分保存比较丰富。陈米，特别是变质的米，会产生菌类，是不适合泡米的，这点是首先要注意的。在购买米的时候，尽量去大型超市购买，品质还是有一定的保证的。
泡酒米的米到底要不要炒一下？这要根据米的湿度，一般来说，米可以直接用，但如果是当年新的米，可以适当用文火炒一下，去除部分湿气，但时间不易过长，炒熟的米经过泡制，容易粉化。
二、酒的香型与度数
泡制酒米的配角是酒，经过多年的测试，个人一直喜欢用曲酒，也有很多人问，二锅头行不行？茅台酒行不行？在这里要说，泡制酒米的酒不是以价格决定的，个人认为粮食酒最好用，但价格相对也比较高。我们泡制酒米的酒，在超市购买便宜的，名字都会带有“曲”字的酒就可以了。
白酒都有度数，一般来说，40-50度的白酒都是可以用的，不建议度数太低和太高的，具体度数是没有要求的。这里给大家一个参考，短时间能用完或者泡米的量比较小，建议使用低度酒，反之则使用高度酒。
三、 糖类与蜂蜜
泡制酒米建议添加一些糖类物质，包括糖类和蜂蜜。这两种物质添加哪一种效果比较好呢？简单来说，效果都差不多，如果要非要分个三六九等，个人建议首先建议用蜂蜜，其次白糖。原因在于，蜂蜜和白糖虽然效果相当，但蜂蜜相对白糖，含有微量元素和矿物质，营养性更丰富，另外蜂蜜更不容易变质，钓友可以根据个人喜好添加。
四、 泡米容器
泡米的容器也是钓友最容易忽略的东西。根据材质不同，首先建议使用玻璃瓶或者磁坛，其次短期泡制可以使用矿泉水或者饮料瓶，不建议其他塑料瓶，如，酱油瓶、洗衣液瓶。我们要尽量减少塑料制品内的物质进入酒精，进而进入酒米。
综上
泡制酒米有讲究，且需要讲究一些，当然也可以搭配VB、小药等使用，但首先我们要保证最基本的酒、米、蜜、瓶的品质，这些基础得以保证才是泡出好酒米的基础。
发表评论:
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。