材料：
小黄面
火腿肠
鸡蛋
青菜
葱姜蒜
盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精
步骤：
将小黄面煮熟备用。
火腿肠切成小块，青菜洗净切成段，葱姜蒜切末备用。
鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
加入火腿肠和青菜翻炒，加入少许盐和鸡精调味。
倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
加入少许料酒和酱油，继续翻炒。
最后加入煮熟的小黄面，翻炒均匀即可。
小贴士：
可以根据个人口味加入其他蔬菜或肉类。
火腿肠可以用其他肉类代替，如鸡肉、牛肉等。
煮小黄面时可以加入少许盐和油，煮出来的面更加有味道。
将炒黑坑小黄面盛出，可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰。
如果喜欢口感更加丰富，可以在炒青菜和火腿肠的时候加入一些蘑菇、豆腐等食材。
如果想要增加一些酸味，可以在最后加入一些醋或者柠檬汁。
如果想要增加一些辣味，可以在炒葱姜蒜的时候加入一些辣椒或者辣椒酱。
如果想要增加一些咸味，可以在炒青菜和火腿肠的时候加入一些咸菜或者咸肉。
如果想要增加一些甜味，可以在最后加入一些糖或者蜂蜜。
总之，黑坑小黄面的制作方法可以根据个人口味进行调整，让它更加符合自己的口味。
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