福寿鱼是丽鱼科、罗非鱼属淡水鱼类的俗称，学名罗非鱼，别称非洲鲫鱼、越南鱼、吴郭鱼等，原产于非洲，我国最早于1956年和1957年分别从泰国和越南引进，下面小编就科普一下福寿鱼是什么鱼吧！
一、鱼种论述
福寿鱼是我国引进的淡水经济鱼种，学名罗非鱼，别称非洲鲫鱼、越南鱼、吴郭鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属的统称，原产于非洲，我国最早于1956年和1957年分别从泰国和越南引进，具有极高的食用价值和经济价值。
二、产地分布
福寿鱼原产于非洲，因具有生长速度快、食性广、繁殖力强、病虫害少、肉质好、产量高等优点而广泛引种至世界各地，我国先后引进了莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼、尼罗罗非鱼、齐氏罗非鱼、红罗非鱼、奥尼罗非鱼等品种，现长江以南的热带及亚热带地区均有分布或养殖。
三、生活习性
1、环境：福寿鱼是中下层鱼类，一般情况下都在水体中下层活动，耐低氧能力强，窒息点0.07～0.23毫克/升，溶氧量1.6毫克/升仍时能生活，溶氧量3毫克/升以上生长不受影响。
2、食性：福寿鱼是杂食性鱼类，自然条件下主要以植物性食物为主，也摄食浮游动物、水生昆虫、小型甲壳类、动物尸体等，人工养殖条件下多投喂植物性饲料、配合颗粒饲料等。
3、繁殖：福寿鱼是卵生型鱼类，产卵之前雄鱼挖掘底土筑成盆状的巢，然后雌鱼将卵产在巢中，待孵化后再由雌鱼将幼鱼含在口中保护，有些种类雌鱼直接将受精卵含在口中孵化。
四、代表物种
1、奥利亚罗非鱼：奥利亚罗非鱼是1981年从台湾省引入大陆的，而台湾省则是于1974年从以色列引进的，俗称蓝罗非鱼、紫金彩鲷等。
2、莫桑比克罗非鱼：莫桑比克罗非鱼是1957年我国从越南引进的，俗称越南鱼、爪哇罗非鱼、吴郭鱼等，最大个体普遍在1.5斤以内。
3、尼罗罗非鱼：尼罗罗非鱼是联合国推荐的优质水产养殖品种，1978年从苏丹首次引入，1985年、1992年、1994年又分别引进了一批。
4、奥尼罗非鱼：奥尼罗非鱼是用奥利亚罗非鱼作父本和尼罗罗非鱼作母本杂交获得的杂交子一代，在我国华南地区各地普遍都有养殖。
5、红罗非鱼：红罗非鱼是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交的突变种，因鱼体为红色而得名，有尼罗罗非鱼型、莫桑比克罗非鱼型等。
6、齐氏罗非鱼：齐氏罗非鱼是中国粮油进出口公司广东食品公司1978年从非洲引进的，在广东一带很常见，因个体小而鲜有人工养殖。
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