黄骨鱼是著名的淡水养殖品种，学名黄颡鱼，别称黄辣丁、昂刺鱼、黄蜂鱼等，因无鳞、无小刺、肉质细嫩、味道鲜美而备受青睐，具有极高的食用价值和经济价值，下面小编就科普一下黄骨鱼养殖风险大不大吧！
一、鱼种论述
| 界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 硬骨鱼纲 |
| 目 | 鲇形目 | 科 | 鲿科 | 属 | 黄颡鱼属 |
| 种 | 黄颡鱼 | 别称 | 黄辣丁、昂刺鱼、黄骨鱼、嘎鱼、黄蜂鱼 | ||
黄骨鱼是鲿科、黄颡鱼属淡水鱼类，学名黄颡鱼，别称黄辣丁、昂刺鱼、黄蜂鱼等，代表物种有黄颡鱼(黄颡鱼指名种)、瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、中间黄颡鱼、光泽黄颡鱼等。
二、养殖前景
黄骨鱼是著名的淡水养殖品种，除西北高原地区外全国各地均有分布，因无鳞、无小刺、肉质细嫩、味道鲜美而备受青睐，市场需求量非常大，加之野生资源量极为有限，体现在价格上就是一直稳中有升，只要经营得当养殖前景非常广阔，但对养殖技术要求比较高，在未掌握养殖技术前切勿盲目大规模养殖。
三、养殖效益
1、成本：黄骨鱼养殖成本主要有四个方面，其一是场地(包括租赁和改建)，一亩约5500元，其二是种苗，一亩约3000元，其三是饲料，一亩约3000元，其四是鱼药、消毒剂、网具、水电费等，一亩约2000元，合计约13500元，从第二年起成本可降到8000元以内，原因是从第二年起不需要场地改建、网具等成本。
2、利润：黄骨鱼养殖的产品是成鱼，养殖周期约12～13个月，第一年养殖总成本约13500元，可产出商品鱼2000～3000斤，商品黄骨鱼批发价格约8～12元一斤，一亩总收入约30000元，除去成本养一亩黄骨鱼第一年可赚约16500元，第二年可赚约22000元，在配套设施齐全的前提下一个人可管理10～15亩黄骨鱼。
四、养殖条件
1、鱼塘：黄骨鱼养殖池塘附近要有干净的水源，湖水、水库水、井水等均可，池深3～3.5米，水深1～1.5米，进、排水口要设防逃网，鱼塘周边要种水浮莲、水葫芦等水生植物。
2、水质：黄骨鱼对水质的要求比较高，其一是要定期换水，最好有不间断的活水；其二是要定时增氧，高温、闷热天气全天都要开增氧机；其三是要定期消毒，以防发生病虫害。
3、饲料：黄骨鱼是偏肉食的杂食性鱼类，鱼苗阶段主要以浮游动物、水生昆虫等为食，幼鱼和成鱼阶段主要以小鱼小虾、底栖动物等为食，人工饲养条件下可投喂专用配合饲料。
五、养殖风险
1、技术：黄骨鱼养殖最大的风险来自于技术，若相关技术不过关十有八九会失败，建议养殖前最好先学习养殖技术，然后少量进行试养，等充分掌握养殖技术后再扩大养殖规模。
2、种苗：黄骨鱼养殖最主要的产品是成鱼，但赚到钱的反而是卖种苗的，源于有些不法商家用劣质鱼苗冒充优质鱼苗并通过虚假营销手段诱骗养殖户，买这种鱼苗不亏本才怪了。
3、销路：黄骨鱼养殖和其他养殖项目一样有市场风险，尤其是初次养殖容易滞销，建议积极向养殖大户或养殖基地靠拢，及时了解市场走向和信息，方便时甚至可“搭车”销售。
发表评论:
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。